Le moulin de Cahuzac sur Adour
Monument inscrit MH depuis le 9 novembre 1984
Vieux moulin à eau situé "Au Moulié" sur un long canal dérivé de l'Adour, rive gauche, commun avec le moulin de Goux.
Il date approximativement du XVIIème siècle en son emplacement actuel. Des ajouts et transformations ont été apportés par la suite.
Il est signalé sur la commune un moulin à papier dès 1492. Etait-il au même endroit ou à proximité? Ce serait la première papeterie de Gascogne.
Le vieux moulin à foulon (batan) du XVème appartenait au seigneur du lieu, Géraut de Saint-Lannes. (Source : Bull. Soc. Arc. Gers 3T 1968- Abbé Loubès)
Sur le plan cadastral napoléonien (1826), le moulin comporte toujours 3 paires de meules (voir ci-contre à droite).
Une scierie lui sera ajoutée et il produira de l'électricité au début du XXème siècle.
Il est actuellement aménagé en gîte rural.
On retrouve le moulin sur la carte de Cassini, ci-contre à gauche, au lieu-dit "Baubile" (XVIIIème siècle).
Il sera transformé par la suite en moulin à grain (blé et maïs) et comporte trois meules en 1665.
